News & events

La Bonespéreuse à l’honneur lors de L’Accord Parfait 2026

La Bonespéreuse de Plus Oultre Distillery a été mise à l’honneur au dessert lors du gala L’Accord Parfait à Drogenbos, une soirée gastronomique organisée au profit de Target Victory et...

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Whisky 1549: Binche’s first whisky, born from two crafts

Discover the story of Whisky 1549, created in Binche by Brasserie La Binchoise and Plus Oultre Distillery, then matured for four years in bourbon and XO Armagnac casks.

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Le Jardin du Phénix: a rose and cucumber gin born in Binche

Discover Le Jardin du Phénix, Gin de Binche with rose and cucumber, plus our precise recipe for the perfect gin and tonic.

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Plus Oultre Distillery rejoint le Collège Culinaire de Belgique

C'est avec une grande fierté que Plus Oultre Distillery rejoint officiellement le Collège Culinaire de Belgique en tant qu'Artisan Militant de la Qualité. Créé en 2025, le Collège Culinaire de...

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Ranger au palmarès des World Liqueur Awards 2026

Le palmarès distingue Ranger Smooth Liqueur en goût et en design, sous le nom Ranger Spirits – Plus Oultre Distillery.

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Gin Fraise & Poivres — L’équilibre parfait entre gourmandise et caractère 🍓

Chez Plus Oultre Distillery, à Péronnes-lez-Binche, nous aimons créer des spiritueux belges qui racontent une histoire et surprennent les palais. Cette nouvelle édition limitée pousse encore plus loin cette philosophie...

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Gin de Binche Lemon : le retour d’une édition devenue culte 🍋

Certaines éditions marquent plus que d’autres.En 2022, notre première série du Gin de Binche Lemon s’était écoulée en un temps record. Beaucoup d’entre vous nous en parlaient encore régulièrement, en...

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Élixir Impérial : Grand Gold et meilleur spiritueux belge à Francfort en 2026

Au Frankfurt International Trophy 2026, l’Élixir Impérial obtient Grand Gold et le trophée de meilleur spiritueux belge de la compétition.

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