Vous êtes caviste, marchand de boissons, responsable d’un drink shop ou restaurateur et vous recherchez de nouvelles références belges ? À Péronnes-lez-Binche, dans le Hainaut, Plus Oultre Distillery réunit des gammes aux identités différentes : Gin de Binche, les spiritueux de l’Abbaye de Bonne-Espérance et le Whisky 1549.
Une référence doit trouver sa place dans votre assortiment. Voici des repères pour identifier les produits à découvrir, puis préparer un échange sur leurs conditions de revente.
Gin de Binche : une identité locale et plusieurs profils aromatiques
Le Gin de Binche Original associe son ancrage binchois à un profil où se rencontrent le genièvre, des notes florales et herbacées et l’orange sanguine. Il permet de raconter une origine et de guider le choix d’un client selon ses goûts.
Pour compléter une sélection, les créations de la maison explorent aussi les agrumes, les fruits et les épices. Les disponibilités varient selon les références et les éditions. Notre article sur le Jardin du Phénix, gin rose et concombre, illustre cette recherche aromatique.
Abbaye de Bonne-Espérance : une gamme liée au patrimoine
Le Gin de l’Abbaye, le Pastis de l’Abbaye et la Bonespéreuse offrent trois portes d’entrée dans cet univers. La Bonespéreuse est une liqueur aux plantes ; le gin et le pastis répondent à d’autres envies de dégustation et de service.
Le lien avec l’Abbaye de Bonne-Espérance donne du sens à cette gamme : une partie des bénéfices contribue à la préservation de son patrimoine. Pour un commerce, c’est une histoire locale à expliquer avec précision, en complément des caractéristiques de chaque bouteille.
Whisky 1549 : une rencontre entre brasseur et distillateur
Le Whisky 1549 est né de la collaboration entre la Brasserie La Binchoise et Plus Oultre Distillery. Son histoire relie le brassage du moût et la distillation à Binche. Notre présentation du Whisky 1549 détaille cette réalisation et son vieillissement.
Des preuves de qualité à associer au bon produit
En 2026, l’Élixir Impérial a obtenu une médaille Grand Gold et le trophée de meilleur spiritueux belge de la compétition au Frankfurt International Trophy. Le palmarès officiel identifie précisément cette liqueur. Cette distinction illustre le travail de la maison ; chaque récompense reste attachée au produit et à l’édition concernés.
Grande Bonespéreuse : un titre mondial en 2025
La Grande Bonespéreuse a remporté le titre World’s Best Herbal Liqueur aux World Liqueur Awards 2025 : meilleure liqueur aux plantes au monde dans cette édition du concours. Notre archive du palmarès 2025 présente cette distinction et les résultats de l’Élixir Impérial, avec les liens vers l’organisateur.
Gin belge primé : le palmarès de Firework
Le Gin de Binche Firework a reçu l’or et le titre Country Winner Belgique, catégorie Navy Gin, aux World Gin Awards 2024. Le Gin de Binche figure également au palmarès avec le bronze en catégorie Contemporary Style Gin. Notre article sur les World Gin Awards 2024 rassemble les résultats officiels pour vous aider à présenter ces références à vos clients.
Préparer votre demande professionnelle
Indiquez votre établissement, sa localisation en Belgique ou dans le nord de la France, les familles de produits recherchées et les volumes envisagés. Nous pourrons discuter de la sélection, des formats, des disponibilités et des conditions commerciales adaptées à votre projet.
Présenter votre établissement et devenir revendeur. Si vous souhaitez développer une bouteille sous votre propre marque, découvrez aussi notre guide de fabrication à façon.
L’abus d’alcool nuit à la santé.
