Plan B – Yuzu & timutpeper

Bij Plus Oultre Distillery verdienen sommige recepten een tweede kans, zo verrassend en succesvol zijn ze. Zo ontstond de Plan B-lijn: ambachtelijke creaties die oorspronkelijk voor andere projecten waren bedacht, maar veel te goed waren om in de schaduw te blijven.

Deze Yuzu & Timutpeper-editie biedt een frisse, levendige en resoluut moderne interpretatie van ambachtelijke gin. Yuzu, een zeldzame en intens aromatische Japanse citrusvrucht, zorgt voor een stralende frisheid tussen citroen, mandarijn en pompelmoes. Daarnaast laat Timutpeper zijn unieke karakter volledig zien met zijn natuurlijke tonen van roze pompelmoes en zijn lichte, bijzonder elegante peperachtige toets.

Het resultaat is een heldere en explosieve gin, waarin de citrusvruchten intens domineren voordat ze plaatsmaken voor een frisse, kruidige en ongelooflijk langdurige afdronk. Een subtiel evenwicht tussen citroentension, exotische frisheid en de elegantie van specerijen.

Deze Plan B is ambachtelijk gedistilleerd, zonder kunstmatige aroma's, en zet vooral in op de zuiverheid van de ingrediënten en de precisie van de distillatie om een moderne en verfijnde aromatische ervaring te bieden.

🍸 Degustatie- & cocktailideeën:
• Als gin-tonic met een schijf pompelmoes
• Met een neutrale premium tonic om de citrusvruchten tot hun recht te laten komen
• In een Japanse cocktail met verse gember en limoen
• Als citrus-spritz
• Piekend op ijs om alle complexiteit te ontdekken
• Met ginger beer om het frisse en kruidige karakter te accentueren

👉 Een tweede keuze? Absoluut niet.
👉 Gewoon een originele creatie die haar plek in de schijnwerpers verdiende.

✨ Een frisse, exotische en intens aromatische editie
✨ De explosieve combinatie van yuzu en Timutpeper
✨ Een moderne en gedurfde ambachtelijke creatie van Plan B 🎭