Gin de Binche – Carnavalseditie

Onze distilleerderij, Plus Oultre Distillery, draagt trots de historische leuze van de stad Binche: “Plus Oultre”, een symbool van ambitie, grenzen verleggen en verbondenheid met ons lokale erfgoed. Zo ontstond heel natuurlijk deze speciale carnavalseditie van Gin de Binche, een levendig eerbetoon aan een van de meest iconische folkloristische tradities van België. 🇧🇪

Gemaakt in samenwerking met het Carnavals- en Maskermuseum, is deze exclusieve editie het resultaat van meer dan zes jaar nadenken, passie en ontwikkeling. Ze viert de 20ste verjaardag van de opname van het Carnaval van Binche op de UNESCO-lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid, een wereldwijde erkenning voor een unieke folklore.

Elk detail van deze fles is bedacht als een echt eerbetoon aan de wereld van het Carnaval. Het ontwerp neemt de iconische feestkleuren over en belicht de onmisbare figuren, waaronder de legendarische Gilles van Binche. Er zijn twee etiketversies ontworpen: één voor de Belgische en internationale markt met de vermelding “Carnaval”, en een meer visuele versie die de Gille rechtstreeks in de kijker zet.

Naast zijn uiterlijk biedt deze gin ook een aromatische interpretatie geïnspireerd op de geest van het Carnaval en de komst van de lente. Deze speciale editie geeft onze Gin de Binche een subtiele nieuwe invulling met bloemige tonen van mimosa en vlierbloesem, die het geheel frisheid, elegantie en delicatesse geven. Jeneverbes blijft aanwezig en in evenwicht, ondersteund door een bijzonder verfijnde, heldere bloemige smaak.

🍸 Serveertips & cocktails:
• In een gin-tonic met een vleugje vlierbloesem
• Met een bloemige premium tonic en een citroenzeste
• In een lentecocktail met prosecco en bruiswater
• Puur met ijs om zijn volledige aromatische finesse te waarderen
• In een bloemige, verfrissende Spritz

Trouw aan ons engagement voor de lokale cultuur gaat een deel van de winst van deze editie naar het Carnavals- en Maskermuseum, om bij te dragen aan het behoud en de uitstraling van dit uitzonderlijke erfgoed.

✨ Een ambachtelijke gin diep geworteld in de geschiedenis van Binche
✨ Een gelimiteerde editie die wereldwijd erkende folklore viert
✨ Een ontmoeting tussen traditie, cultuur en ambachtelijke creatie

Plus Oultre — steeds verder in creativiteit, erfgoed en ambachtelijke uitmuntendheid.