L’Impérial Ginger combineert de fruitige zoetheid van L’Élixir Impérial met de frisse, kruidige smaak van ginger ale. Een scheutje citroensap zorgt voor balans: een recept dat eenvoudig thuis te bereiden is, als aperitief of als afsluiting van de maaltijd.
Ingrediënten voor één glas
- 5 cl L’Élixir Impérial
- 10 cl ijskoude ginger ale
- 1 cl vers citroensap
- grote ijsblokjes
- één dunne peresschijf of een citroenschil
Bereiding
- Vul een groot glas met grote ijsblokjes.
- Giet 5 cl L’Élixir Impérial en vervolgens 1 cl vers citroensap in.
- Vul voorzichtig aan met 10 cl ginger ale.
- Roer één keer, zonder de koolzuur te laten ontsnappen, en voeg vervolgens de garnering toe.
Waarom deze combinatie zo goed werkt
L’Élixir Impérial is een likeur van 50 cl met 35% alcohol, gemaakt van gedistilleerde peer en appel, gemengd met cognac. Gember geeft de cocktail karakter, terwijl citroen het geheel verfrist. Kies een minder zoete ginger ale als u liever een drogere cocktail drinkt.
L’Élixir werd bekroond met een gouden medaille bij de World Liqueur Awards 2025, en vervolgens met een Grand Gold-medaille en de prijs voor de beste Belgische spirituele drank van de competitie bij de Frankfurt International Trophy 2026. De likeur kan ook licht gekoeld of op ijs worden genuttikt.
Bereid de cocktail thuis
Ontdek en bestel L’Élixir Impérial
Met mate drinken.
