Gin aux poivres du monde – Édition Épicée

Ce gin d’exception célèbre toute la richesse aromatique et la complexité des grands poivres du monde, soigneusement sélectionnés et distillés artisanalement par Plus Oultre Distillery. Une création audacieuse et raffinée où les épices deviennent les véritables stars du distillat.

Le poivre noir de Phu Quoc apporte structure et profondeur, le poivre long de Kampot développe des notes chaudes et légèrement gourmandes, tandis que le poivre de Timut dévoile ses étonnantes touches d’agrumes et de pamplemousse. La baie rose vient apporter finesse et rondeur, soutenue par la fraîcheur subtile et élégante du poivre blanc d’Amazonie.

L’ensemble crée un équilibre remarquable entre puissance épicée, fraîcheur citronnée et élégance aromatique. Dès le premier nez, le gin révèle une intensité vive et expressive. En bouche, les notes d’agrumes et de poivres s’entrelacent harmonieusement avant de laisser place à une longueur chaleureuse, délicatement poivrée et d’une grande finesse.

Aucun arôme ajouté, aucune infusion artificielle : uniquement des épices entières, la précision de la distillation et le savoir-faire artisanal de la distillerie.

🍸 Idées de dégustation & cocktails :
• En gin tonic avec un zeste de pamplemousse ou de citron vert
• Avec un tonic premium sec pour mettre en valeur les épices
• En Martini revisité pour une version plus épicée
• En cocktail “Poivre & Agrumes” avec citron jaune et orange
• Pur sur glace pour apprécier toute la complexité aromatique
• Avec ginger beer pour renforcer la fraîcheur épicée
• En Negroni pour une version plus intense et structurée

Un gin élégant, vibrant et profondément aromatique, pensé pour les amateurs d’épices, de caractère et de découvertes gustatives.