Le Gin de Binche figure dans le dossier consacré aux gins publié par UP Concept le 13 décembre 2022. La rédaction y présente plusieurs créations de la région et revient sur l’histoire de notre maison.
Une idée née entre amis
Le portrait raconte les débuts de l’aventure de Jérôme et Céline : un jeu de mots lancé en mars 2017, puis plusieurs mois de travail pour donner naissance au Gin de Binche. L’orange sanguine et la forme de la bouteille, inspirée des pavés, traduisent cet attachement à la cité et à son folklore.
Des liens avec les commerces de proximité
UP Concept souligne également notre volonté de travailler avec des cavistes indépendants, des épiceries fines et des commerces spécialisés. Ces partenaires accompagnent la découverte de nos spiritueux et leur histoire auprès des amateurs.
Nous remercions la rédaction pour cette place accordée à notre aventure dans son panorama régional.
