La distillation est officiellement lancée chez Plus Oultre Distillery, notre distillerie artisanale à Péronnes-lez-Binche, en Belgique. Pour cette première, nous avons choisi une bière à 10 % de la Brasserie La Binchoise, un excellent produit pour inaugurer notre alambic.
Nos nouveaux fûts entament maintenant un repos de 3 ans minimum… Et on a déjà hâte de déguster le résultat !
Retrouvez Plus Oultre Distillery à Lille Grand Palais les 19 et 20 septembre 2026 : sept produits à découvrir, dont le whisky 1549, créé avec La Binchoise.
Le whisky 1549, créé avec la Brasserie La Binchoise, est de retour en ligne. Retrouvez-le aussi à Lille les 19 et 20 septembre 2026.
Formations au CIDS à Segonzac, créations binchoises et distinctions : découvrez le parcours de Jérôme Urbain et le savoir-faire de Plus Oultre.
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