News & Events
Gin Fraise & Poivres — L’équilibre parfait entre gourmandise et caractère 🍓
Chez Plus Oultre Distillery, nous aimons créer des spiritueux qui racontent une histoire et surprennent les palais. Cette nouvelle édition limitée pousse encore plus loin cette philosophie en réunissant deux...
Gin de Binche Lemon : le retour d’une édition devenue culte 🍋
Certaines éditions marquent plus que d’autres.En 2022, notre première série du Gin de Binche Lemon s’était écoulée en un temps record. Beaucoup d’entre vous nous en parlaient encore régulièrement, en...
Nos 2 éditions limitées sont en vente!
Deux nouvelles séries ultra limitées du Gin de Binche sont disponibles. Le premier est un gin aux fraises fraîches de la Ferme du Spamboux, délicat et fruité. Le second est...
La première distillation 100% Binchoise : notre gin aux agrumes
Fin mars, nous avons lancé un nouveau chapitre de notre aventure : la toute première distillation 100% Binchoise. Un gin unique, fruit d’une passion et d’un savoir-faire local, qui incarne l’essence...
La Plus Oultre Distillery sur Vivacité – émission spéciale oranges sanguines
La Plus Oultre Distillery partage son expertise sur la distillation et les saveurs uniques des oranges sanguines lors de l'émission d'Alain Boscheman sur Vivacité.
Première distillation à Péronnes-lez-Binche !
La distillation est officiellement lancée à Péronnes-lez-Binche. Pour cette première, nous avons choisi une bière à 10 % de la Brasserie La Binchoise, un excellent produit pour inaugurer notre alambic. Nos nouveaux fûts entament maintenant un repos...




















