Plus Oultre Distillery

Coffret Pastis de l’Abbaye – Édition Dégustation

45,00€

Vol.Alc : 45 % vol. | 50 cl

Retrouvez toute l’authenticité et la richesse aromatique du Pastis de l’Abbaye dans un coffret élégant réunissant une bouteille de 50 cl à 45 % vol. et deux verres de dégustation assortis. Une création artisanale belge inspirée des grands apéritifs traditionnels et du patrimoine exceptionnel de l’Abbaye de Bonne-Espérance. 🇧🇪

Élaboré artisanalement par Plus Oultre Distillery, ce pastis associe l’intensité de la badiane (anis étoilé) à la douceur naturelle de la réglisse ainsi qu’à plus de douze plantes et épices soigneusement sélectionnées. Une subtile touche d’angélique vient enrichir l’ensemble avec des notes végétales raffinées et élégantes qui rendent cette recette particulièrement unique.

Le coffret comprend :
🌿 1 bouteille de Pastis de l’Abbaye — 50 cl, 45 % vol.
✨ 2 verres de dégustation élégants
🎁 Un coffret idéal à offrir ou à partager lors d’un apéritif convivial

À la dégustation, le Pastis de l’Abbaye séduit par son équilibre entre fraîcheur anisée, rondeur de la réglisse et complexité aromatique des plantes. Servi bien frais et allongé d’eau, il dévoile progressivement toute sa richesse et son caractère authentique.

🍸 Idées de dégustation :
• Allongé d’eau fraîche selon votre goût
• Avec glaçons pour une fraîcheur maximale
• En version “Mauresque” avec une touche d’orgeat
• Avec tonic pour une interprétation plus moderne
• Accompagné d’olives, tapas ou charcuteries fines

Au-delà du plaisir de dégustation, chaque bouteille contribue également à la préservation du patrimoine belge. Une partie des bénéfices est reversée au gestionnaire du site classé de l’Abbaye de Bonne-Espérance afin de participer à l’entretien et à la valorisation de ce lieu chargé d’histoire.

✨ Une création artisanale belge riche en plantes et en caractère
✨ Un hommage aux grands apéritifs traditionnels
✨ Un coffret élégant pour les amateurs de pastis authentiques
✨ Une dégustation placée sous le signe du partage et de la convivialité 🌞

12+ médailles
Fait avec Passion
Ingrédients naturels
Distillé à Binche
100% Belge
Fabrication artisanale
12+ médailles
Fait avec Passion
Ingrédients naturels
Distillé à Binche
100% Belge
Fabrication artisanale
12+ médailles
Fait avec Passion
Ingrédients naturels
Distillé à Binche
100% Belge
Fabrication artisanale

Coffret Pastis de l’Abbaye – Édition Dégustation • Plus Oultre Distillery

Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres

Un coffret avec le Pastis de l’Abbaye de 50 cl à 45 % vol. et deux verres. Découvrez ses notes d’anis, de réglisse et d’angélique.

À offrir

Votre coffret en détail

Le coffret comprend une bouteille de Pastis de l’Abbaye de 50 cl à 45 % vol. et deux verres de dégustation. Découvrez un apéritif belge aux notes d’anis, de réglisse et d’angélique.

Dégustation

Comment déguster le pastis de l'abbaye

Le Pastis de l’Abbaye dévoile une belle robe dorée et un nez intense, dominé par la fraîcheur de l’anis et les notes profondes de réglisse. L’angélique apporte une touche végétale plus fine, qui vient enrichir l’ensemble avec élégance.

En bouche, l’attaque est franche et aromatique, portée par la puissance naturelle de l’anis étoilé et de la badiane. La réglisse apporte de la rondeur tandis que les plantes secrètes prolongent la dégustation avec une belle complexité. La finale reste fraîche, équilibrée et persistante.

Il se déguste idéalement avec de l'eau pure et bien fraîche. La dilution permet aux nombreux arômes de se libérer pleinement et révèle toute la subtilité de sa composition. Un pastis pensé pour les vrais moments de convivialité, à partager simplement.

Découvrir nos recettes

Les Ingrédients

Fabrication

Notre savoir-faire binchois

La création du Pastis de l’Abbaye repose sur une approche artisanale exigeante, où chaque plante est sélectionnée pour sa qualité et son rôle dans l’équilibre final. L’anis étoilé, la badiane, la réglisse et les nombreuses plantes aromatiques sont travaillés avec précision afin de préserver l’intensité naturelle de leurs arômes.

L’angélique, ingrédient signature de cette recette, fait le lien entre le produit et l’histoire de l’Abbaye de Bonne-Espérance. Sa présence apporte non seulement une dimension aromatique unique, mais aussi une véritable identité patrimoniale à ce pastis.

Au-delà de la dégustation, chaque bouteille participe à la préservation du site classé de l’Abbaye de Bonne-Espérance, en Hainaut. Une partie des bénéfices est reversée au gestionnaire du site, permettant ainsi de soutenir l’entretien de ce lieu chargé d’histoire. Un pastis qui a du goût, mais aussi du sens.

Plus Oultre Distillery
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Plus Oultre Distillery
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Plus Oultre Distillery
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres
Coffret Pastis de l’Abbaye 50 cl + 2 verres

12+ médailles internationales

(incl. Platinium SF, Double Or NY)

100% Belge

Concçu, distillé, embouteillé à Binche

Ingrédients artisanaux

Arômes naturels uniquement

Ancré dans le Carnaval de Binche

Patrimoine UNESCO